九州、対馬海峡から五島海域の豊かな海原でとれた新鮮な旬さば(ときさば)を直営店で人気の特製ごま醤油だれであえた商品です。水揚げされてすぐ-20℃以下まで急速冷凍することにより、アニサキスを死滅させ安心・安全な品質でご提供させて頂いております。博多の味をご飯のおとも、お酒のおつまみとしてお楽しみください。
解凍方法
美味しい召し上がり方
1 冷凍されたごまさばは自然解凍で約10分前後で解凍できます。
2 ごまさばは、自家製のゴマダレと合えているので味付けする必要はございません。
3 解凍されたごまさばは、付属のわさびや刻み海苔・いりごまをかけてお召し上がりください。
4 ご飯の上にのせて海鮮丼として、その上から熱いお茶やお出汁をかけてお茶漬けとしても更に美味しくお召し上がりいただけます。
調理時のご注意
解凍した後の再冷凍は、味・品質が落ちますのでお避けください。解凍後は冷蔵保存した上で、その日のうちにお召し上がりください。